LA HORMIGA DE ANTIDOTO

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Marca: ANTIDOTO • Peso: 1,5 Kg

Categoría: VINO | Tags: | Comentarios

Botella de 750 cc de LA HOMIGA DE ANTIDOTO

La Hormiga

La parcela de la Hormiga, situada en Quintanilla de Tres Barrios, junto al paraje del Hoyo en Matanza, son viñedos viejos de tinto fino soriano de David Hernando. Los suelos arcilloso-calcáreos de la zona norte de Soria, ofrecen las condiciones de cultivo ideales para este gran tinto soriano de tipo “reserva”.

El suelo arcilloso transmite contundencia, voluptuosidad y cremosidad al vino de La Hormiga.

Viñedo:

Variedad de uva: Tinto Fino.

Cultivo: Ecológico.

Edad: Plantados en 1922.

Suelos: suelos arcillosos-calcáreos.

Altitud: 950 m.

Denominación: D.O. Ribera del Duero.

Cosecha: Manual

Crianza: 18 meses de crianza en barricas de roble francés de 225 l, con un 63% de barrica nueva.